Scopri la cucina ayurvedica!

Leggi come usare le spezie in cucina, le ricette ayurvediche più gustose, le regole dell' Ayurveda su alimentazione e dieta ayurvedica.

Come funziona l' alimentazione ayurvedica?

Secondo la visione ayurvedica, le ricette e le spezie devono essere scelte secondo il dosha, o costituzione ayurvedica : ogni Dosha - Vata, Pitta, Kapha - necessita di spezie e sapori specifici. In questo modo, il cibo diventa una vera risorsa di salute.